収穫祭!!!

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畑はなんだか徒競走のコースに見えませんか?
空に向かって走りだしたくなるようないいお天気です。
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畑では、モンシロチョウが休憩しています。
他にも昆虫が隠れているのですが分かるかな?
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八岐の大蛇を感じさせる樹木や、空にハサミをいれたような飛行機雲。
不思議な世界に迷い込んだようです。
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さぁやってまいりました!!!
今日は、待ちに待った「収~穫~さ~~~い」
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続々と農体験者が集まっていますよ。
皆さん瞳が輝いていますね。
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さぁ!いよいよ道具を持って、畑に向かっていざ☆出発☆
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畑に到着するまでの間、ベジタブルガイドのジャガダルマ君に、今回収穫されるお野菜の紹介をしてもらいましょう。


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ヤッホ!!僕はジャガダルマ。
よろしくね。
それではお友達を紹介するよ。


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大根・鰹菜・インゲン・赤カブ
大根は「抜いてくれ~」といわんばかりに顔を出し
赤カブは宝石のようにいい色をしているよ。


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水菜・葉大根・小カブ
水菜は噴水のように大地から葉っぱを広げ、
小カブ等は可愛らしいね。


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ゴーヤ・オクラ・ピーマン・赤唐辛子・そして僕、ジャガイモだよ。
オクラって真っ直ぐ伸びた茎から実がなるんだね。
赤唐は幽霊みたいにユラユラゆれていま~す。
収穫を楽しんでね。



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収穫者の皆さん畑に到着したみたいです。

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皆さん笑顔で収穫・収穫。まるでお野菜とお話しているようです。

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引っこ抜いた野菜を比べっこ~
誰のが一番長いかな~

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インゲンさんと、かくれんぼ。
大人になったインゲンさんはど~こだ。

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引っこ抜くと、ジャガイモの家族がでてきました。

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こちらでは、隠れているジャガイモを探しております。

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み~つけた。

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畑の上に立ち、野菜に囲まれていると、
自然と笑顔が溢れてきます。

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沢山のお野菜を両手にかかえ、野菜の重さを感じることで、育ててきた方々や地球へ感謝の気持ちが改めて実感できます。

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収穫されたお野菜は、泥んこ遊びをしてきた子供のようで、泥まみれ。
元気のよい証拠です。

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お水できれいにしてあげましょう。
大根は太陽を浴びると、ライトのようで光っています。




収穫も終え、お昼になりました。
今日のメニューを教える前に、料理を作る為の道具を見てみましょう。

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じゃ~ん!!!!これ何だ。
郵便ポストみたいな形をしています。これは窯です。

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近くでは、薪割りをしているね。

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ベテランの久保田さんが薪割りのコツを教えてくれています。

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精魂こめて調達した薪は、さきほどの窯にくべられました。

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この薪は、昔からたき物専用として使われていたそうです。
「たぶ」と言って、成長が早い。
しかし、すぐ燃えるけど、すぐ炭になります。

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さぁ!!窯を活かした料理をピエトロの野口さんがこしらえています。
お分かりでしょう。今回のお料理は・・・・

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PIZZAで~す。

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その他にも、BBQや焼き茄子、スープも用意されていました。

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みなさん「すご~い」と大喜びです。

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料理をもち、葉っぱの屋根の下で木漏れ日溢れる自然の中食べるお昼は、どこのレストランでも味わえない雰囲気でした。

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あっという間に完食です。ごちそうさまでした。

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お腹いっぱい、野菜も一杯手に持ち、閉会式を終え、今回の収穫祭は無事に終了しました。

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次回は、もちつき大会です。次回も楽しみですね。
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# by noconoco2008 | 2008-11-22 20:04 | 収穫祭

9月20日です!!

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ランチです!そいしそう~~~~~
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# by noconoco2008 | 2008-09-20 11:32 | 農体験イベント
まずは事務局から今日のスケジュール説明
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続いて藤江先生から、作業の詳細説明です。
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本日のメインイベント??は、『石拾い』
ざくざくと出てきます。
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カラスやイノシシの被害にあった、スイカ・サツマイモの片付け
美味しい物をわかっているのですね。  残念!
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ピーマン、しし唐はたくさん。 パプリカは色づきにちょっと時間がかかってます。
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ゴーヤの花、きれいな黄色です。
収穫もできました。  小っちゃなスイカとカラスに見つからなかったサツマイモも1個!
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かれんな薄紫色のナスの花
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きゅうりの花はやさしい黄色です
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これは・・・成長しすぎたきゅうりです! 誰かさんの顔より大きい!
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今から台風がきても大丈夫! トウモロコシの根元に土を補強してしっかりたてます。
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皆さん、農機具の使い方もとてもさまになってきました。
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きれいに床作りをして、種まきをします。
今日は、ダイコン・ニンジン・カブの3種類です。
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まいた種の上から土をかぶせます。
ニンジンだけは、もみがらをかけていきます。
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その後は、大事な水やり!
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作業終了。 それぞれ器具や収穫物を運びます。
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今日の収穫物!
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さぁランチの時間です。
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今日のメニューは、ナス入りミートソーススパゲティ、サラダ、、冷製もずくスープ。
デザートが特別についています。すいかに瓜、とても甘くておいしかったです。
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今日のおみやげは、グリーンがとてもきれいなピーマン、しし唐、ゴーヤにオクラ。
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これは・・・ミョウガ。  香りが食欲そそります。
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# by noconoco2008 | 2008-09-10 15:07 | 農体験イベント